Giordano Poultry Plast примет участие в праздновании Всемирного дня яйца.

Каждый год во вторую пятницу октября любители яиц со всего мира собираются, чтобы отпраздновать Всемирный день яйца. Это событие не только воздает должное скромному, но питательному яйцу, но и дает возможность признать исключительную роль технологий в современной яичной промышленности. Эти инновации улучшили производство, качество и устойчивость яиц способами, которые когда-то были невообразимы.
Передовые технологии помогают минимизировать отходы, предотвращая повреждение яиц во время обработки и транспортировки. Кроме того, яйца, не соответствующие стандартам качества, можно перенаправить на переработку и на выходе получить готовые продукты, что еще больше сокращает количество отходов.
В 2023 году тема Всемирного дня яйца — «Яйца для здорового будущего», что призвано отметить питательную ценность яиц и их потенциал в борьбе с распространенным дефицитом питательных веществ во всем мире. Яйца содержат все 9 незаменимых аминокислот, что делает их «полноценным» белком. Соотношение и состав аминокислот в яйцах делают их идеальными для потребностей организма. Яйца являются здоровым и доступным источником питания для людей на всех этапах жизни, включая подростков, будущих мам, младенцев и пожилых людей.
Мы надеемся, что тема этого года побудит всех, независимо от местоположения, рынка или специализации, прославить уникальную силу яйца.